Veinte años de creada cumple este año La Plaza del Mecato Vallecaucano, un espacio que inició el año 2003 con 19 mecateros en el antiguo parqueadero de ejecutivos del coliseo de ferias Manuel Victoria Rojas durante la Feria de Tuluá, iniciativa creada y liderada por la Cámara de Comercio de Tuluá con el apoyo de la Junta de Ferias de aquel entonces.   

40 productores harán parte de este espacio dulce y acogedor, con lo más representativo del mecato tradicional de Tuluá, el Valle del Cauca y de otras regiones del país invitadas. 

En esta versión se contará con la presencia de empresarios de San Andrés con las empanadas de caracol y las albóndigas de seviche y pescado, las achiras de Fusagasugá, los dulces y bebidas típicas de Buenaventura y el litoral pacífico y una amplia variedad de mecato proveniente de municipios como Cartago, Buga, Ginebra, Pereira, Padilla y Popayán Cauca, entre otras.   

Cientos de participantes han hecho parte de este singular espacio en la Feria de Tuluá a lo la largo de estos veinte años que han hecho posible el gran auge y posicionamiento de este espacio durante estos 20 años de existencia, siendo la Plaza del Mecato Vallecaucano uno de los lugares emblemáticos de la tradición gastronómica local en el marco de la Feria de Tuluá. 

Además todos los visitantes disfrutarán de los tradicionales productos como los cuaresmeros, la mermelada de chontaduro, el cortado de leche , variedad de manjarblancos, las cocadas, bebidas ancestrales como el arrechón, el tumbacatre, el viche curao, el chicharrón bogotano, los churros, las tortas de choclo, los envueltos, las empanadas, marranitas, los aborrajados, las empanadas de cambray, el masato, el champus, los trasnochados, buñuelos, natilla, solteritas, manzanas acaremeladas, pinchos de chocolate, merengones, algodón de dulce y muchísimos productos más para el deleite de grandes y chicos. 

¡Te Esperamos