Regresa la Plaza del Mecato Vallecaucano en su vigésima tercera edición

La tradición gastronómica del Valle del Cauca tiene una cita imperdible. Del 11 al 15 de junio de 2026, el Coliseo de Ferias de Tuluá abrirá sus puertas para recibir una vez más la Plaza del Mecato Vallecaucano, un evento que llega a su versión número 23 consolidándose como uno de los espacios más representativos para los emprendedores de la región. Durante cinco días, productores y emprendedores locales tendrán la oportunidad de exhibir y comercializar una amplia variedad de productos alimenticios que reflejan la riqueza culinaria del departamento. Desde dulces y conservas artesanales hasta preparaciones típicas de la cocina vallecaucana, los asistentes podrán disfrutar de una oferta diversa que resalta el talento y la dedicación de quienes apuestan por el emprendimiento gastronómico.

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A lo largo de sus 23 ediciones, la Plaza del Mecato Vallecaucano se ha convertido en un referente que no solo impulsa la economía local, sino que también preserva y difunde las tradiciones culinarias que identifican a la región. Este evento representa una vitrina invaluable para que pequeños y medianos empresarios den a conocer sus productos, amplíen su red de contactos y fortalezcan sus negocios. 

La comunidad tulueña y de municipios vecinos está invitada a vivir esta experiencia que celebra el sabor, la creatividad y el espíritu emprendedor del Valle del Cauca.